Sagada

Aujourd’hui après une trop courte nuit d sommeil, nous nous levons a 6h00, un jeepney, vient nous chercher a l’hotel a 7h pour nous emmener a Sagada a 3h de route de Banaue. Pour la petite histoire, un jeepney est en faite une ancienne jeep de l’armée américaine qui a été reconvertie en espèce de bus 4×4, il y en a des milliers au Philippines. 

Sur la route nous menant a Sagada, nous avons traverse des rizières en terrasses dont celle de Bontoc, il faut savoir qu’ils ne cultivent pas que du riz mais d’autres légumes également.
Au cour de la route le guide m’a propose de gouter le noi de bétel (cf photos). A première vue ici c’est réservé au homme, ici du moins et ca a un gout indescriptible 🙂
La noix de bétel (Areca catechu) est la graine de la palme de Bétel. Cette palme de bétel peut atteindre 20 mètres et a des feuilles d’un mètre de longueur .

Le bétel est une des plantes les plus populaires au monde. On en fait des feuilles à rouler pour fumer du tabac et des herbes.
Le bétel se mâche avec de la chaux blanche ou rouge et éventuellement d’autres herbes. Il y a des milliers d’Asiatiques qui mangent leur bétel avec autant de plaisir que les Européens boivent leur café. Si vous l’utilisez très souvent, vos dents et votre bouche se colorisent d’un rouge profond. Les mâcheurs asiatiques du bétel en sont très fiers.

Une fois arrive a Sagada, nous récupérons notre guide local pour aller visiter 2 grottes, la première, la grotte Sumaging nous a un peu surprise car c’est avec une lampe a huile que nous la découvriront et de plus le chemin ne sera pas toujours des plus aise. Au cour de la visite nous devrons laisser nos chaussures pour avoir une meilleur adhérence avec le sol 🙂

Après cette grotte, nous mettons le cap vers la grotte de Sugong Coffins et de Lumiang ou nous avons pu voir les cercueils suspendus de Sagada,
c’est vraiment très impressionnant, certains sont la depuis plusieurs siècles et d’autre depuis seulement quelques années. On peut même entrapercevoir les os.
Le lézard que l’on peut voir sur les cercueils est un symbole de longévité, un peu bizarre je trouve vu qu’ils sont mort 🙂

Après la visite nous sommes allé manger a Bontoc et ensuite sommes retourne sur Banaue ou nous avons regagne notre hôtel pou y finir la soirée dans les bras de Morphée 🙂

Demain nous mettrons le cap vers les rizières de Batad.

ps. encore une petite info, les crapauds porte feuilles sont des vrai 😀 et je ne rigole pas !